МАУ ИЦ «Норильские новости»

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты на новогодний стол можно купить заранее

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты на новогодний стол можно купить заранее

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты на новогодний стол можно купить заранее

Да самого долгожданного праздника в году осталось меньше месяца. Норильчане активно начинают готовиться к празднику: закупают подарки, а также продукты к новогоднему столу. В ведомстве поделились, как сберечь время и силы, сэкономить средства и подготовиться к празднику без лишней спешки.

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты на новогодний стол можно купить заранее

Праздничный стол – это центральное место торжества, за которым с радостью и надеждами соберутся близкие люди. Продумать все детали меню - задача не простая. Специалисты управления рекомендуют подготовить заранее список блюд, а также продуктов, которые понадобятся для их приготовления. Чтобы отчётливо понимать, что именно и в каком количестве нужно покупать в магазине.

Однако стоит учесть важную деталь — всё то, что имеет короткий срок годности, лучше убрать из получившегося списка. Сюда относятся - молоко и кисломолочные продукты, хлеб, свежие овощи для салатов и фрукты, свежее мясо и рыбу.

Уже сейчас можно приобрести:

– консервированные овощи: зелёный горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы. Срок годности у этих продуктов длительный, и место в холодильнике они не займут, так как хранятся при комнатной температуре;

– алкогольные напитки, пакетированные соки, морсы, компоты, бутилированную воду. Цены на шампанское накануне Нового года стремительно взлетают вверх, поэтому экономия бюджета при покупке впрок получается ощутимой;

– растительное масло, майонез, муку, соль, сахар, крупы, специи – все то, без чего не обойтись каждый день, но в выходные и праздники дни расход этих продуктов существенно увеличивается;

– деликатесы: сырокопченые колбасы, рыбу, икру. При выборе обратите внимание на срок годности и качество упаковки;

– яйца – практически незаменимый продукт, который используется для приготовления салатов, разнообразных закусок, домашней выпечки. Срок годности свежих яиц около 30 дней, но хранить их нужно в холодильнике;

– шоколадные конфеты. Сладкие подарки можно собрать самостоятельно, подсмотрев интересные идеи для оформления в интернете. Или купить уже готовые фасованные наборы;

– замороженное мясо и рыбу. По вкусу блюда из замороженных продуктов уступают свежим, поэтому руководствуйтесь вашими предпочтениями. Можно найти компромиссный вариант: приготовить домашние полуфабрикаты из свежего мяса или рыбы (котлеты, отбивные и прочее) и заморозить их. На новогодних каникулах, когда жаль тратить время на готовку, полуфабрикаты отлично выручают. Помните, что продукты нельзя замораживать повторно.

Покупку овощей для приготовления гарниров лучше запланировать за несколько дней до праздника. Продукты в промышленной упаковке (сыры, ветчина, вареные колбасы) также можно взять заранее. Лиственные овощи, помидоры, огурцы, фрукты можно приобрести накануне.

»При планировании закупок ориентируйтесь на свои собственные предпочтения, – подчеркнули в Роспотребнадзоре. - Кому-то удобнее один раз сходить в гипермаркет и купить всё сразу или заказать доставку, а для кого-то привлекательнее выбор в специализированных фирменных магазинах. В зависимости от этого будет меняться перечень и объём покупок. Самое главное при подготовке к празднику – ваше хорошее настроение. Пусть оно будет в приоритете, а остальное – добавится».

7 декабря 2022г. в 09:18
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Для комментирования мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо авторизоваться на сайт под своим логином.