МАУ ИЦ «Норильские новости»

Химическая реакция

Химическая реакция

Химическая реакция

Для норильских школьников провели практикум по химии преподаватели Сибирского федерального университета.
Химическая реакция

Приезд к нам группы преподавателей СФУ стал возможен благодаря победе университетской команды в конкурсе социальных проектов «Норникеля» и благотворительной программе «Мир новых возможностей».

Практикум включал в себя серию лекций, семинаров, турниров и лабораторных работ для детей, чей конек — химия. Проходил он на базе 28–й школы. В дальнейшем запланированы тесное сотрудничество и дистанционная работа с учащимися, одаренными в этой области.

<img src=/files/file/arhiv_2014_176_pic_6-1.jpg align=center>

Тема урока

На практикуме, где довелось побывать и журналистам, школьники определяли кислотность в сладостях — мармеладе и конфетах. Данное занятие по сложности соответствует уровню второго курса университета. Длилось оно около двух часов. После серии опытов за каждой партой у юных алхимиков получился свой результат. потом вместе с преподавателем, сверяя и усредняя, практиканты высчитывали и выводили конечную составляющую. Процесс настолько увлек детей, что никто даже не смотрел на часы.

Феликс Томилин
Феликс Томилин

– Сейчас школьники учатся пользоваться методом титрования, — поясняет Феликс Томилин, преподаватель СФУ, старший научный сотрудник Института физики Сибирской академии наук. — Определять кислотность в продуктах совсем несложно. Метод в принципе универсальный, применяется он и в промышленности: в частности, в «Норильском никеле» так анализируют металлы. Эту тему вынесли на практикум потому, что, во–первых, так дети как бы руками «трогают» химию: тут и химические реакции происходят, и изменение цвета, присутствует минимальная математика... Проверить на кислотность ребята теперь смогут хоть хлеб, хоть землю... И арбуз на нитраты, и воду на жесткость... Это возможно даже в домашних условиях: нужны всего лишь щелочь, шприц или пипетка. Капаешь щелочь на предмет исследования, видишь, как меняется цвет, и записываешь данные, а потом высчитываешь концентрацию кислоты в продукте... Данный метод считается весьма точным — до четвертого знака после запятой.

По словам преподавателей, если развивать интерес школьников к естественным наукам, наглядно проявляется социальная реакция: абитуриенты сегодня целенаправленно выбирают химию, биологию, физику. Таким образом, решается задача, поставленная президентом, — повысить престиж инженерных специальностей.

– Нынешнее поколение, — говорит Феликс Томилин, — перестало гнаться за дипломами по специальностям юриспруденции и экономики, в народе в этом смысле наблюдается некоторое разочарование, а пик интереса к естественным наукам налицо, и мы всячески его поддерживаем. Не все из этих детей пойдут на факультет химии, но навыки и интерес останутся — это, может быть, важнее всего остального.

Необходимы розги

Что бы кто ни говорил, считает преподаватель СФУ, а советская школа готовила специалистов лучше — на физику и химию в школах отводилось больше времени. При этом каждое последующее поколение детей однозначно умнее предыдущего. Мозг современных школьников намного развитее. Только его следует наполнять нужной информацией в нужное время, не стоит давать расслабляться детям перед телевизором и компьютером. Надо буквально заставлять их учиться. И не только по «нужным» предметам, а по всем, методично напоминая о целях в жизни и постоянно подталкивая к работе над книгами. Иначе не добьетесь результата, ведь большинство детей по своей сути склонны лениться. Так что, взрослые, не ленитесь сами и включайте «розги» — условно, конечно...

Большая любовь

Возможно ли полюбить химию, спросили мы у школьников на практикуме.

– Конечно! — не задумываясь, отвечают ученицы 10–го химико–биологического класса 38–й талнахской школы Юлия Малахова и Полина Михина, оторвавшись от мелко раскрошенного мармелада, в котором определяли кислотность.

Юлия Малахова и Полина Михина
Юлия Малахова и Полина Михина

– Знаете, как интересно делать опыты и наблюдать за химическими процессами! — восторженно делятся девчонки. — В школьной программе не хватает таких занятий, мы бы с удовольствием ходили на них чаще.

Юлия, будущий врач–кожвенеролог, планирует поступать в Ростовский медуниверситет, признается, что из необходимых ей для этого предметов — биологии и химии — больше всего любит последнюю и уделяет больше всего времени этому предмету.

Полина еще не выбрала профессию, но тоже собирается связать свою жизнь именно с химией:

– Да, она сложная, но если ты с самого начала, буквально с азов ее не запускаешь, вникая во все подробности и тонкости, то потом предмет начинает нравиться. В 9–м классе я выбрала для экзамена химию, и он легко мне дался. Почти весь класс благодаря нашему учителю Виктории Олеговне Горбуновой получил отличные отметки.

Ольга Калякина
Ольга Калякина

Подытожила практикум и немного рассказала о своей профессии Ольга Калякина, доцент кафедры химии технологии природных энергоносителей углеродных материалов Института нефти и газа СФУ. Студентам она преподает разные дисциплины, включая аналитическую химию, с которой познакомила и наших школьников.

– То, что мы делали, не входит в школьную программу, так что не подготовка к ЕГЭ было целью занятия. Это лишь попытка возродить интерес молодежи к химии. Преподаватели СФУ отлично ведут профориентационную работу: мы ездим в регионы, зовем ребят к себе. На технических специальностях у нас учатся много иногородних студентов, что радует. На химию в нынешнем году был самый большой конкурс в университете. Это же о чем–то говорит?!

На практикуме я увидела неподдельный интерес в глазах норильских школьников, и это самое главное. Думаю, ребятам понравились и форма проведения лабораторной работы, и объект исследования. Да, кислотность в мармеладках они сегодня выявили. Но это допустимый уровень — в целом крупные поставщики следят за своей продукцией: если изделие продается в супермаркетах, качество его как минимум удовлетворительное. Однако, если у человека повышенная кислотность в организме, то есть такие конфетки ему не стоит.

...А еще дети на занятии меня спросили, кого в аналитической химии больше — мужчин или женщин. Так вот, мужчины в нашей сфере, как правило, теоретики либо руководители–аналитики. А вот экспериментаторы зачастую женщины — они более склонны к такому роду деятельности, так как наше направление требует скрупулезности, внимательности, концентрации и аккуратности; а уж если это высокоточный метод, то чистота должна быть максимальной — больше, чем в операционной!

Марина КУЗНЕЦОВА

Фото Елены ЕГОРОВОЙ

25 ноября 2014г. в 16:45
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Для комментирования мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо авторизоваться на сайт под своим логином.